Le domaine Gramenon

Après le décès inopiné de Philippe en 1999, Michèle a courageusement repris seule les rênes du domaine. Après une courte période de flottement bien compréhensible et un millésime 2002 plus que difficile dans le Rhône, les années suivantes ont été du plus haut niveau, grâce notamment, à la collaboration de Thierry Allemand. Le domaine est certifié biodynamique depuis 2009.

Le domaine (une trentaine d’hectares) est situé à Montbrison, dans la Drôme, la partie la plus septentrionale du Rhône Sud. Campé en altitude, il bénéficie d'un climat relativement frais. A l'entrée du domaine, une pancarte indique simplement "vins de raisins".

Le sol est labouré, ne voit pas de désherbant, pas de pesticides, juste un peu de bouillie bordelaise et de soufre fleur mouillable contre l'oïdium. Le sol est enrichi avec un peu de fumier séché et les carences éventuelles surveillées et compensées avec des oligo-éléments si nécessaire. Les vendanges sont manuelles et planifiées avec risque pour rechercher une grande maturité. Les levures sont endogènes et les interventions en cave minimalistes. Pas de collage, ni de filtration pour les rouges. On y respecte les rendements faibles.

Les vins sont « nature », sans filtration et sans sulfites, et donnent une expression du terroir et des cépages hors de toute comparaison. Ce sont des vins que l'on adore ou que l'on n'aime pas du tout. Ils sont réputés pour leur fruité et leur naturel, des vins d'artiste selon Parker. On recherche plus l'élégance que la puissance, la longueur que la largeur. Le carafage est conseillé vu la présence sporadique de CO₂ naturel ou de réduction protégeant le vin de l'oxydation.

La Sagesse, Grenache Vieilles Vignes

Provenant d'un sol calcaire, voici une cuvée 100% vieilles vignes de grenache issue de ceps ayant minimum 60 ans. Comme tous les rouges, il n'y a pas de SO₂ pendant la vinification, juste un peu à l'assemblage ou à la mise en bouteille (1,5-2 g/hl). C'est un écrin de velours rubis, soyeux, délicieusement fruité, le grenache dans toute sa beauté.

Poignée de Raisin, Grenache (90%) Cinsault (10%)

Cette cuvée est issue de jeunes vignes (15 ans) de grenache complantées de cinsault (10%). Les raisins sont partiellement éraflés. Le vin n'est ni collé, ni filtré. C'est probablement la plus fruitée des cuvées de Gramenon.